Les vitamines B : un ensemble essentiel pour préserver votre énergie
Fatigue, stress, manque d’énergie ? Les vitamines B soutiennent votre vitalité et votre équilibre. Découvrez leurs bienfaits et comment les intégrer à votre routine.
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Vitamines B, alliées de votre vitalité !
Les vitamines sont des nutriments indispensables en très petites quantités. Comme le corps ne sait pas les fabriquer (ou seulement en quantité insuffisante), elles doivent être apportées par une alimentation naturelle et de qualité.
Concentrons-nous aujourd’hui sur les vitamines B.
Les vitamines B regroupent huit micronutriments essentiels (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12). Elles interviennent dans presque tous les grands processus du métabolisme, souvent en tant que cofacteurs d’enzymes. Ces vitamines hydrosolubles ne sont pas ou peu stockées dans l’organisme (hormis la B12) et nécessitent un apport quotidien.
Les vitamines du groupe B sont impliquées dans :
- La production d’énergie. Elles favorisent la transformation des glucides et acide gras en énergie
- La réduction de la fatigue, notamment la B2 (riboflavine)
- La synthèse de l’ADN et des protéines notamment les B9 et B12 (acide folique et cyanocobalamine)
- La synthèse des neurotransmetteurs, notamment la B6 (Pyridoxine)
- Le soutien du système nerveux notamment en cas de stress en aidant à rééquilibrer le système para et ortho-sympatique et favorise une bonne transmission des neuro transmetteurs
- Le métabolisme des protéines, lipides et glucides
- La régulation de la division cellulaire et des cellules immunitaires notamment la B9 (acide folique)
- Le transport et la transformation des nutriments
- La production des globules rouges et la formation de la moëlle osseuse avec la B12 (cyanocobalamine)
- Le soutien de la peau, des muqueuses et des phanères par une meilleure synthèse des protéines qui aideront à la réparation des tissus
Les vitamines du Groupe B sont principalement hydrosolubles. L’organisme ne les stocke pas, il faut donc un apport quotidien et suffisant pour soutenir le métabolisme global. L’exception provient de la vitamine B12 qui elle, est stockée dans le foie. Attention, nous mettons environ 5 ans à épuiser notre stock d’où les difficultés à faire le lien avec la carence, notamment pour les régimes végétaliens et végétariens non équilibrés.
Les vitamines B et le microbiote intestinal
Les vitamines B sont essentielles à toutes les formes de vie cellulaire, des bactéries à l'homme. Contrairement aux cellules humaines, des populations microbiennes du côlon, participent à la synthèse de certaines vitamines B (B5, B8 et B12) qui agissent comme :
- nutriments pour l'hôte et son microbiote
- régulateurs de l'activité des cellules immunitaires
- facteurs favorisant la survie ou la croissance de certaines bactéries
- inhibiteurs de la colonisation par les bactéries pathogènes
Créant ainsi un cercle vertueux important pour notre santé.
Où trouve-t-on les vitamines B et quels sont les signes de carences ?
Les vitamines B sont naturellement présentes dans de nombreux aliments : produits d’origine animale (viande, poisson, œuf, produits laitiers), céréales complètes, levures, germes de blé, légumes, oléagineux, légumineuses …
Une alimentation variée, équilibrée et complète favorisant l’agriculture biologique, suffit généralement à couvrir nos besoins. Ces derniers sont néanmoins variables selon notre mode de vie, l’âge, les régimes suivis ou les pathologies qui peuvent nous impacter, ce qui peut entrainer des carences.
Prenons des exemples concrets :
- Suivre un régime végétarien ou végan mal équilibré favorise les carences en vitamine B12, car elle se trouve presque uniquement dans les produits et sous-produits animaux.
- La grossesse accroit considérablement les besoins en vitamine B9 (folates). Elle est essentielle au bon développement du fœtus sans malformation (sinon risque de Spina Bifida), à la synthèse des globules rouges, des acides aminés ainsi que l’ADN et l’ARN.
- Le stress et la fatigue peuvent également accroitre le besoin en vitamines B2, B3, B6 et B12. Ces vitamines contribuent au fonctionnement normal du système nerveux et à la réduction de la fatigue et du stress.
La consommation de tabac, d'alcool, de café de façon régulière chélatent les vitamines B, ce qui peut impacter l'énergie, la concentration et le métabolisme en général.
🧾 Tableau récapitulatif des vitamines du groupe B
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Vitamine
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Nom complet
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Rôle principal dans l’organisme
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Sources alimentaires principales
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Symptômes possibles en cas de carence
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B1
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Thiamine |
Métabolisme énergétique, bon fonctionnement des muscles, du cœur. Nourrit et protège le système nerveux et permet la résistance au stress. |
Céréales complètes (riz, avoine), levures, viande de porc, graines de tournesol, de lin, spiruline, le germe de blé. |
Fatigue, irritabilité, troubles de la concentration, du sommeil et du rythme cardiaque, perte d’appétit. |
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B2
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Riboflavine |
Participe à la production d’énergie et à la protection des cellules. Elle soutient la peau, les muqueuses et les phanères. La complémentation rend les urines jaune fluo. |
Fromages, œufs, oléagineux, abats, viandes, poissons, champignons. |
Lèvres sèches, conjonctivite, troubles cutanés et neurologiques. |
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B3
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Acide nicotinique |
Production d'énergie, synthèse des acides gras et du cholestérol, réparation de l'ADN, bon fonctionnement du système nerveux et soutien cutané |
Volaille, poissons gras, levure maltée, foie, céréales complètes, produits laitiers. |
Fatigue, maux de tête, troubles digestifs, peau sèche, diarrhées, irritabilité. |
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B5
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Acide pantothénique |
Transport de l'oxygène dans le sang, à la synthèse des acides gras du cholestérol, de la vitamine D, de certains neurotransmetteurs et hormones sexuelles, régénération de la peau et des cheveux. |
Avocats, champignons crus, abats, jaune d’œuf, viandes, poissons et crustacés, noix, son de blé, levure, pollen, sarrasin. |
Fatigue, troubles gastro-intestinaux, hypotension, insomnie, fourmillements et brûlures des extrémités, perte de cheveux. |
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B6
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Pyridoxine |
Synthèse de l'ADN et acides aminés, formation des globules rouges, bon fonctionnement du système nerveux, soutien du système immunitaire, régulation de l'activité hormonale. |
Bananes, poissons gras, pommes de terre, volaille, pollen, germe de blé. |
Anémie, irritabilité, engourdissements, nausées, baisse d’immunité. |
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B8
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Biotine |
Production d'énergie, synthèse des acides gras et des acides aminés, santé de la peau, des cheveux et des muqueuses |
Œufs, levure maltée, fruits à coque, soja, foie, graines germées, légumineuses, gelée royale. |
Fatigue, douleurs musculaires, mauvais état des cheveux et des ongles, peau terne. |
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B9
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Acide folique (folates) |
Croissance et régénération cellulaire, cicatrisation, fabrication des globules rouges et blancs, indispensables au développement normal de l’embryon |
Légumes verts à feuilles, pois chiches, noix, noisettes, germe et son de blé, foie légumineuses. |
Anémie, troubles digestifs, fatigue, maux de tête, risque de malformations chez le fœtus. |
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B12
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Cobalamine |
Formation et maturation des globules rouges, synthèse de l'ADN et l’ARN et des acides gras, bon fonctionnement du système nerveux, soutien du système immunitaire |
Produits d’origine animale (viandes, abats, poisson, fruits de mer, œufs, produits laitiers). |
Fatigue intense, pâleur, engourdissements, troubles de la mémoire, anémie. |
💡 En résumé
Les vitamines B travaillent ensemble, comme une équipe : un déséquilibre de l’une peut affecter les autres. D’autre part, elles seront mieux absorbées toutes ensemble plutôt que prises séparément.
Une alimentation variée, équilibrée et complète, d’origine biologique, suffit généralement à couvrir nos besoins, sauf en cas de régime particulier ou de certaines pathologies, où une supplémentation peut s’avérer nécessaire.
✨ Moralité : les vitamines B sont le carburant naturel de votre vitalité !
Prenez-en soin, et elles vous le rendront bien !
Vita-B Complex de CRP Phyto, vous aide à retrouver l’énergie et l’équilibre dont votre organisme a besoin et vous accompagne quotidiennement pour soutenir pour son fonctionnement optimum.
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